Köttfärssoppa
Eftersom det varit värsta höstvädret ute idag, så blev vi sugna på en värmande soppa.
Köttfärssoppa fick det bli, gott och enkelt!
Tesses köttfärssoppa
1 burk mutti tomatkross
1 burk vanliga krossade tomater
1 gul lök
pressad vitlök efter smak (jag tog tre klyftor)
Köttfärs
Tomatpuré
Potatis
Morötter
Kryddor
Koka upp tomaterna och lite vatten.
Fräs lök, vitlök och köttfärs.
Blanda ner tomatpuré och kryddor i färsen.
Jag använde citronpeppar, curry, oregano och creolerkrydda.
Häll lite vatten på köttfärsen så den inte blir så torr.
Tärna potatis och slanta morötter.
Koka upp i tomatsoppan.
Häll i köttfärs, och låt grönsakerna koka klart.
Jag gillar att äta soppan med en klick creme fraiche, sambon föredrar utan.
Servera nåt gott bröd till, vi åt vitlöksbröd.
Soppan blir bara godare om den får stå och gotta till sej lite!
♥ Tesse
Köttfärssoppa fick det bli, gott och enkelt!
Tesses köttfärssoppa
1 burk mutti tomatkross
1 burk vanliga krossade tomater
1 gul lök
pressad vitlök efter smak (jag tog tre klyftor)
Köttfärs
Tomatpuré
Potatis
Morötter
Kryddor
Koka upp tomaterna och lite vatten.
Fräs lök, vitlök och köttfärs.
Blanda ner tomatpuré och kryddor i färsen.
Jag använde citronpeppar, curry, oregano och creolerkrydda.
Häll lite vatten på köttfärsen så den inte blir så torr.
Tärna potatis och slanta morötter.
Koka upp i tomatsoppan.
Häll i köttfärs, och låt grönsakerna koka klart.
Jag gillar att äta soppan med en klick creme fraiche, sambon föredrar utan.
Servera nåt gott bröd till, vi åt vitlöksbröd.
Soppan blir bara godare om den får stå och gotta till sej lite!
♥ Tesse
Kommentarer
Trackback
